古見屋羊羹
 
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                それは、今を去ること二百有余年前。
                懐かしい遠来の客人をもてなす里人の心と、
                中国山地の豊穣な自然。
                一粒より吟味いたしました小豆を使い、
                丹精込めつくりあげた逸品、
                そして旭川の清流がひとつに融けあい、
                初代古見屋の羊羹が生まれました。
                有為転変は世の習いと申します。
                が、爾来二百年の時を刻んでも古見屋の味わい深さは
                昔そのまま。頑固者と呼ばれながらも今に受け継ぐ
                職人気質と素材へのこだわりが生みだした絶妙の味、
                どうぞみなさまでお楽しみくださいませ。
                



◆◆◆  銘菓 高瀬舟  ◆◆◆



 あるときは豊穣の山幸を積み、
 あるときは鮮やかな海幸を載せ、
 山と海を結んだ高瀬舟。中世(千三百年ごろ)
 から昭和のはじめまで、かつて全国の大河
 清流でみられた高瀬舟の"結ぶ心"を今に伝
 える古見屋の高瀬舟羊羹。
 一粒より吟味いたしました小豆を使い、丹精
 込めてつくりあげております。

 
高瀬舟羊羹
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